La junta general d'accionistes és el màxim òrgan de decisió de la societat en les matèries pròpies de la seva competència, i representa tots els seus socis. Els seus acords són de compliment obligatori per a tots els accionistes. Tenen dret a assistir a la junta general tots els accionistes que siguin propietaris de, almenys, 10 accions.
D'acord amb els preceptes de la Llei de Societats de Capital, Ercros té un reglament de la junta general d'accionistes. Aquest reglament reforça l'exercici del dret a la informació dels accionistes i facilita la delegació del vot i el vot a distància, així com la comunicació amb i entre els accionistes de la companyia. Política de prima d’assistència a les Juntes Generals
*Documents disponibles només en castellà.